暖锅店收困难费是不是谈德勒索顾主 收费模式激发策动。近日，重庆某老暖锅店因向顾主收取晚餐“困难费”激发争议。大东谈主收费20元，老东谈主小孩10元。店家讲授称，店内酒水菜品均按进价销售，此用度是独一利润源泉，用于支付工资、房租等，并会提前奉告顾主。

暖锅店收取“困难费”的争议在于收费模式是否合理。唯独作念到明码标价、提前奉告、自觉选用，此类收费属于正当商场作为。但从法律角度看，店家的收费模式是正当的。把柄《价钱法》相关方法，谋略者享有自主制定商场转念价的职权。《铺张者权益保护法》也强调铺张者的知情权和自主选用权。当地并无所在性功令明确辞让餐饮商家收取就业费。因此，店家在铺张前以明晰的方式奉告顾主收费阵势与程序，并由铺张者自主选用是否选用，这并不组成价钱欺骗或强制往复。店家开餐前调换并选用用餐的作为，捏行了奉告义务，保险了铺张者的知情权和选用权。

进一步来看，“老本价菜品+固定东谈主头费”的订价计策是一种贸易模式的探索。传统餐饮订价频频将房钱、东谈主力等运营老本及合理利润隐性摊派至菜品售价中。该暖锅店则将菜品的价钱透明化以至低廉到了进价水平，同期将主要营业老本折算为一项固定的“困难费”。这种订价模式本体上是将铺张结构进行了重组，让有不同铺张偏好的顾主具备更明晰的揣测依据。

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可是，合规并不虞味着合情。本次争议很猛进程上源于“困难费”这一称呼的蒙胧性与潜在误导性。在我国铺张语境中，b体育app“困难费”易被歪曲为迥殊支付的小费。这种称谓上的“擦边球”，即便初志无害，也会激发铺张者第一时候的歪曲与抵拒心扉，为后续调换和营业增添进犯。

此外，“奉告”的充分性和灵验性亦然要道。尽管店家宣称作念到了在开餐前调换奉告，但在施行操作中，仅依赖理论奉告存在风险。理思的奉告方式应是“显贵的公示和主动的提醒”双重保险，在店内防卫位置以书面相貌公示收费阵势与程序，辅以点餐东谈主员的提醒，武艺最大截止确保奉告到达每一位顾主，幸免后续争议。

这次争议并非简短的该不该收费，而是若何更程序、更明晰地收费。关于店家而言，优化收费称呼与奉告历程至关紧迫。将“困难费”改为“空洞就业费”等校发挥、明晰的表述，大约灵验减少歪曲。同期，强化书面公示与主动提醒，让“明码标价”以无可争议的方式呈现。关于铺张者，则需养成铺张前主动商榷收费项指标习尚，欺骗好法律赋予的知情权与选用权。唯有商家与铺张者共同奋勉，武艺创造出令东谈主宽解、从容的铺张环境。